Bezgluten bakmix, eiwitarme en glutenvrije mix voor mensen met coeliakie en PKU.
De bakmix is eiwitarm en glutenvrij. Inhoud 500g.
Specificatie:
- eiwitarm
- glutenvrij
- inhoud 500g
Ingrediënten:
- maïszetmeel
- glutenvrij tarwezetmeel
- aardappelzetmeel
- glucose
- verdikkingsmiddel; guargom en E464
- voedingsvezel
- zuurteregelaar; E575
- rijsmiddel; soda
Gebruik:
- bij coeliakie (onverdraagzaamheid voor gluten, een bepaalde eiwitfractie van tarwe, haver, rogge, gerst, spelt en kamut)
- bij PKU = fenylketonurie (aangeboren stofwisselingsziekte)