Bezgluten pasta, eiwitarme en glutenvrije pasta (deegwaar) voor mensen met coeliakie of fenylketonurie.
Pasta (deegwaar). De pasta is eiwitarm en glutenvrij. Verpakt in droge vorm en dient bereid te worden zoals traditionele deegwaren.
Specificatie:
- pasta (deegwaar)
- eiwitarm
- glutenvrij
- in droge vorm
- bereiden zoals traditionele deegwaren
- inhoud 250 gram
Ingrediënten:
- maïszetmeel
- glutenvrij tarwezetmeel
- water
- zout
- verdikkingsmiddel (E464)
- emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren)
- zuurteregelaar (E575)
- kleurstof (bètacaroteen)
Gebruik:
- bij coeliakie (onverdraagzaamheid voor gluten, een bepaalde eiwitfractie van tarwe, haver, rogge, gerst, spelt en kamut)
- bij PKU = fenylketonurie (aangeboren stofwisselingsziekte)